种粮大户如何增产又增收？

粮价持续走低流转费年年看涨筹措资金难煞人——

种粮大户如何增产又增收？

目前，农村新型农业经营主体耕种面积逐年攀升。在粮食收购价持续走低、土地流转费不断上涨的情况下，今年家庭农场、种粮大户、农业合作社粮食种植的热情如何？农村土地流转状况如何？农业生产者在生产过程中还有哪些困难？带着这些问题，笔者近日走访了安徽省天长市仁和集、金集、张铺、永丰等8个镇的部分种粮大户，了解粮食生产一线的情况。

粮食种植效益在下滑

5月18日，笔者来到天长市仁和集镇芦龙农事合作社理事长李明文的“场部”时，老李正和工人们一边保养收割机、插秧机，一边商讨今年午季麦收事宜。所谓场部，其实就是占地5.6亩的三组烘干设备作业场和存放150多台套农机具的农机大院。

 李明文是天长市起步较早的农民专业合作社的掌门人，他从农户手中流转的土地面积达6780多亩，其中6200亩，种植小麦和水稻，余下的580亩开办了绿宝蔬菜种植基地，专门种植大棚蔬菜。

 “种粮效益确实在下滑。去年小麦市场价才1.15元一斤、水稻1.21一斤，加上蔬菜基地收入，除去成本，全年纯利润只有135多万元。” 李明文说，正常年份利润应该在170万元左右，而近年来小麦、水稻病虫害多发，加上风灾影响，种粮效益连续几年都在不同程度下滑。

5月17日，在距离天长市区30多公里的金集镇，益民粮食种植合作社负责人翁基隆也对笔者坦言，近年来单纯种植粮食效益不理想，所以他将流转的2230多亩地，实行多种经营，其中 1500亩用来种植麦稻，400亩栽培草莓，另外330多亩坡地种植葡萄。

翁基隆种植葡萄的地方位于S312省道两侧的高岗坡地，他的葡萄是从山东烟台引进的优良品种，还专门从山东寿光请来葡萄老师。“咱家的葡萄除了个大、质优惹人喜爱的特点外，在高岗坡地上开辟葡萄园也吸引了不少城里客人前来观赏、自助采摘，综合效益不错。”翁基隆一边理着葡萄藤叶，一边同笔者聊着生产收益情况。

 会不会有农户因种粮效益下降而转种经济作物呢？随行的天长市农委相关负责人回答了笔者的疑问：在天长有土地流转大户轮植花木、果蔬等经济作物的情况，但绝大部分好地块主要用来种植小麦、水稻、油菜等粮食作物。

融资难是个挠头事

粮食收购价持续走低，土地流转费用却年年上涨。天长市永丰镇家庭农场主华福昌，全部土地的流转年租金在600斤/亩稻谷，最高的达到要了620斤/亩。“粮价这么低，流转地租这么高确实有点让咱吃不消了。”老华无奈地说。

 谈及生产经营，种粮大户有共同的难处，那就是融资难。华福昌曾找当地银行部门办理过贷款，但银行贷款“额度很低，门槛却很高”。“额度低”是只贷了10来万元，相对于他一年150多万元的生产性投入来说是杯水车薪；“门槛高”是银行目前还不认他家农场固定资产，而是要他找3名以上公务员作担保，为此他动了不少脑筋。

 矿老板出生的冶山镇献国粮食种植合作社理事长张献国种有9895亩地同样希望国家在对种粮大户的贷款政策上加大支持力度，他午秋两季种子、肥料、农药、农业机械、人工、地租等各项投入加起来有600多万元。所幸的是，他除每年在当地农商行贷款100余万元外，大部分资金来源于自己的矿山，他走的是以工补农的路子。

  据了解，在天长市委市政府的多方努力下，该市银行机构相关负责人表示，在扶持种粮大户贷款上，银行将不断放宽农业贷款门槛，向农村新型经营主体倾斜。

 天长市农委原副主任、农经专家姜金富告诉笔者，由于缺少固定资产或固定资产难以抵押评估，种粮大户、农业合作社普遍存在融资难问题，因而，他认为种粮大户的贷款最好由当地政府出面担保。“国外的农业合作社发展比较成熟，不但自己可以融资，还可以担保。”此外，姜金富还认为，目前农村的土地流转费用确实偏高了些，不尽合理，根据规模化耕作的经验，地租未来可能会缓慢回落。

多举措化解种植风险

尽管粮食收购价持续走低，生产资金筹措难，却挡不住种粮大户的种粮热情。

据天长市农委相关负责人介绍，天长市耕地总面积90余万亩，流转总面积达47.05万亩，约占耕地总面积的52.8%。其中合作社流转土地28.45万亩，家庭农场、种粮大户流转土地18.6万亩，全市各类经验主体土地流转热情不减。

采访中，笔者了解到天长市种植大户们应对和化解种粮风险各有各的招式和套路。

其中，最重要的是针对市场需求，及时调整改善种植结构。天长市农民技术员、冶山镇家庭农场主陈宏平打算今年水稻种植面积扩大到660亩，实在种不了稻谷的高岗坡地改种玉米和花生。仁和集镇董尖圩稻业合作社理事长宣有林则将2600多亩流转土地进行轮植，除600亩低洼易涝水田保持种植莲藕和水芹菜外，他每年根据市场行情灵活调配小麦、水稻、油菜、蔬菜等作物种植面积。另外，金集镇的翁基隆还计划扩大葡萄种植园的规模，他还准备再建一个黄桃、鸭梨等经果林园。翁基隆说，葡萄和果园的综合效益很可观，绝不在种植粮食之下。

据了解，天长市的土地流转大户们也并没有单独走粮食种植一条路，以永丰镇丰仓机械种植合作社为例，理事长张建昌旗下的农机合作社拥有260多台套大中型农业机械，为周边8个镇26个村、社区农户的12.8万亩土地提供托管、半托管“保姆式”服务。由于他每年订购的种子、化肥、农药、地膜等量大，可以直接与厂商联系，周边村的农户通过他订购农资，对张建昌来说也是一笔可观的收入。

 还有的种粮大户深挖本地资源，走出一条品牌农业的路子。董尖圩稻业合作社理事长宣有林将当地的土壤和大米送至权威机构进行化验，通过了富硒大米认证。他成功地注册了“紫金糯”、“牧马湖”等系列富硒大米商标，并与安徽倮倮米业集团合作，统一标识和产品形象，“紫金糯”、“牧马湖”新品市场零售价达到18元/斤，比普通大米高出好几倍。

姜金富认为，在皖东这样的粮食主产区，土地流转规模不一定追求过大，动辄上千亩规模的流转土地管理起来困难不说，生产效率也不一定高，几百亩的流转规模反而比较适宜。他建议种粮大户应借鉴家庭农场式的经营经验，吸引技术工人、雇工入股，采取合伙人制度，这样比自己单纯雇佣工人更能抵御经营风险。

（作者：王冬梅   范正磊 单位：天长市农委）