农业产业化道路上的不懈探索者

农业产业化道路上的不懈探索者

——记安徽大平工贸（集团）有限公司董事长魏国平

本刊记者

 

2012年4月27日，国家工商总局商标局网站公布的“中国驰名商标”名单中，安徽大平工贸集团旗下的“大平”商标名列其中，安徽油脂界唯一获此殊荣。这是大平粮油产品自2005年荣获“中国名牌”之后实施品牌战略的又一里程碑。由魏国平与伙伴们共同创立的国家农业产业化重点龙头企业自1991年创立“大平”品牌，历经20多年风雨，如今结出累累硕果。

魏国平带领他的伙伴们以坚韧不拔的意志，坚定地走开拓产业化兴农之路；以勇于创新的特质，在激烈的竞争中创建独俱特色的三农新型现代企业。他在对行动目标的20多年坚持中，始终保持旺盛的学习力和蓬勃朝气，正是这种意志品质，使他坚持了很多东西，从而使他为探索适合农业产业化的新型生产经营管理模式、为农业产业化道路上品质生活的缔造，做出了不可磨灭的贡献。

                

扔掉铁饭碗，为百姓谋“口福”

    历史大潮浩浩荡荡，舟行其上，似觉水波不兴；回首来处，方见壮阔波澜。

经历了粮油市场风风雨雨几十年洗礼的魏国平，回首往事，感慨万千，他依旧会记起当初的下海的决定。一位同在农业产业化道路上探索的领导这样评价过大平企业和大平人：“大平之路不平坦，大平的人不平凡。”虽然在农业产业化道路上曲曲折折，但是魏国平依旧庆幸当初的决定，依旧能坚持着当初的梦想，依旧能在农业产业化道路上贡献自己的力量。

在国家“八五”的开局之年的1991年，在全国商贸流通体制改革大潮中，安徽巢湖供销系统业务骨干魏国平放弃了舒适的公职，下海经商。“巢湖市大平粮油贸易商行”就在这个时期诞生了。

“放着好好的国家公职不干，很多人不理解。但我觉得一个人来到这个世界上，应该多走多看多学习，非常想检测一下自己在市场经济中的工作潜能。改革开放以来，国家政策和市场的变化，让我再也按耐不住，直觉告诉我这是一个正确的选择”，魏国平说。“创业之初，就是先从粮油贸易搞起，确实挺艰苦的，领着几个伙伴，走南闯北、风餐露宿，几乎没日没夜地干。几个年轻人就凭着一身热情，坚持了下来。“

自评为那个时候的“草莽英雄”，现在的大平元老们对那段“草莽之路”，历历在目。“那个时候我们对市场的概念还不懂，对国家的形势和政策理解也不清晰，就是对董事长信任，所以就觉得跟着就没错。那个时候市场不像现在那么规范，我们也没经验，遇到过很多问题。记得在1995年，因资金短缺，从顾客赊欠一船稻谷发往广东，因商家违约，亏了50余万元，在那时可是个大数目。那个时候工资才拿300多元一个月。我们都慌了，各种主意都有，但只有董事长坚持还款。他背负了很大的压力，四处从亲戚朋友那里借款，带领大家把赊欠的货款还清了。”正是凭着一颗真诚的心和打不垮的韧劲，他树立了“货真价实，一诺千金”的企业招牌。短短的3年后，“大平”商贸业务渠道越拓越宽，生意越做越红火，销售网络铺到全国20多个省、市、自治区。

在大平进行原始资本积累的过程中，其实正是国家对经济发展改革的巨变中。“八五”期间特别是1992年之后，中国的经济发展态势发生巨变。“八五”期间国民生产总值五年平均年增长率高达12%，不仅是同期世界各国中经济增长最快的，也是建国以来我国经济增长最快的时期。“八五”期间确立了“对内改革，对外开放”的格局，使中国经济发生了翻天覆地的变化。魏国平带着大平的伙伴们抓住了这个机会，提前完成了资本积累，这也证实了当初下海经商卓越的政策和敏锐的市场洞察力。

积累了一定资本的大平人，一边在市场的洪流中积累着经验，一边关注着国家的政策，期待着能再一次踏上更高的平台。随着国家市场化程度的进一步加深，非公有制经济进一步发展壮大，而扩大内需和调整经济结构的紧密结合，给市场带来新的机会。八年打拼炼就了火眼金睛的魏国平，敏锐地洞察到粮油产业的发展商机。1999年6月，他再一次做出惊人之举，毅然放弃日渐红火的贸易生意，租赁已关停多年的国营含山县植物油脂厂，转道生产经营粮油，为百姓造“口福”。其实在1998年他就开始将贸易往粮油方向倾斜，这让他对粮油行业认识进一步到位，又一次走到了行业的前面。这一次，他比当年放弃公职，下海经商更加坚决，更加大胆。他不但拿出了自己7年奋斗的全部身家，还斗胆筹资1100万元，将这家破旧的小厂组建成含山县大平油脂厂。

这一年的夏天，魏国平走进国营含山县植物油脂厂，看见了一摊锈蚀斑斑、几成废铁的设备，但这并没有影响他的雄心壮志，“要做就做最好！”，他下定决心，利用多年建立起来的贸易伙伴关系，从全国各地请来油脂界专家对其进行全方位技术改造。在整修完车间、招聘完员工后，他手上所剩无几。依靠多年积攒的诚信，商业伙伴们再次伸出援手，通过先给原料后结算、先预付款后给产品的方式，很快筹齐了资金，当年就实现了一定的利润，从此企业走上了不断成长壮大之路。魏国平在收购这家小厂之初，就立志大手笔打造他的粮油事业。他高薪聘请多名国内著名油脂专家进厂任职，投巨资更新设备、扩大规模、创新产品。由一开始只能生产菜籽毛油，发展为除了生产菜籽油等大宗油脂产品，还能生产茶籽油、葵花籽油、稻米油、橄榄油等特色油脂产品。

2001年，安徽大平工贸（集团）有限公司注册问世，此后，采取收购、租赁、控股等方式，到2012年已发展为一个集食用植物油加工贸易、特种养殖、中药材加工、生态旅游和房地产开发为一体的集团性企业，旗下拥有油脂公司、城乡连锁经营公司、房产公司、鹿业公司、饮片公司等5个紧密型生产经营型企业，先后获得全国农业产业化优秀龙头企业、全国农产品加工业示范企业、中国优秀民营科技企业等一系列殊荣。魏国平本人也被评为“中国粮油优秀创业企业家”、“科技部星火科技二传手”、“省劳动模范”、“省农村优秀人才”、“拔尖人才”、“优秀中国特色社会主义事业建设者”。“这么多年来，大平之所以能在社会和业界受到这么多的关注，一是企业诚信，二是产品品质，也就是后来我们在发展中总结出来的企业风格：‘品质为大，平淡是真’。”魏国平如是说。

20年的艰苦奋斗和坚持不懈的学习，魏国平在江淮大地上豪迈地树起了“大平”旗帜。

 

“大平模式”，造福一方

每当有人问起魏国平为何选择粮油产业时，他就会想起家乡巢湖那大片大片的油菜地。很多年的春天，魏国平都要从这一片片金黄中走过，一直走到今天。他始终记得这片金黄带给他的震撼，“这是家乡得天独厚的资源优势，一定要把它利用起来。”这个念头一直深埋在魏国平的心中。上世纪九十年代末，国家开始倡导和大力发展农业产业化，魏国平埋藏已久的念头终于遇到了合适的土壤，发出了嫩芽。他暗下决心，要在这里打造粮油产业链！要在这里创建产业化大农业！这不单单是为了“大平”的长远发展，更是为了造福家乡的农民。

2001年开始魏国平带领他的团队不断前往田间地头探索和实践订单农业模式试图寻找一条企业和三农科学发展的良好结合之路。

这条路走得并不是一帆风顺，“一上来我们也借鉴别人经验，先搞‘龙头企业+农户龙头’，但是规模太小，无法满足生产需要；我们又开始搞‘龙头企业+基地+农户’，但是订单履约率低，市场风险大。”几番尝试，最终的结果都不太理想，家人和朋友都劝魏国平不要太执着，但他始终相信自己，这种信任来自经过多年实实在在打拼锻炼出来的眼光。“几年前我的选择没有失误，现在我的选择也不会错，时间会证明，农业只有向产业化发展才有未来！”魏国平用一番坚定地话语打消了所有的质疑。2006年，魏国平创新了‘龙头企业+专业合作社+社员’的模式最后借菜籽油期货上市之机，将‘龙头企业+专业合作社+社员’与‘订单+期货’对接大幅提高了订单履约率，同时也降低了企业市场经营的风险。魏国平再也不用担心地产油料资源外流和企业生产原料的供应问题了。

6年的曲折，终于孕育出了如今倍受称道的“大平模式”。“它的核心，是通过合作社把农民有效地组织起来实现了企业和农民、小生产与大市场的对接，并通过期货市场的介入保障了订单的执行 实现了期货与现货的有效对接。”魏国平说。这一被称为迄今为止最为完善的农业产业化模式——“大平模式”的诞生，标志了我国粮油产业现代化生产经营模式实现了新的突破。

魏国平执掌的大平集团，矢志不渝地致力于打造“良心工程”，在对每一粒种子的全产业链开发过程中，以高度“精细化”的操作，专注地呵护着“大平”家族的每一个日益耀眼的品牌；以全新的销售服务方式为百姓创造优质粮油缔造品质生活。2009年底，魏国平再一次创新销售模式——大平粮油卡通销售模式：通过在线上购卡，然后一个电话，可以根据客户要求配送上门，满足了高端人群健康、礼品及奢侈品消费的需求。这种模式是在大平粮油高端产品上市及物流运输条件升级的前提下实现的，是企业的第三大跨越。

魏国平是一个喜欢冒险和探索的人，在企业原料基地、销售模式创新并成功实施后，他在企业管理上又开始了一种创新——“股权激励”，让员工成为企业真正的主人。该模式的的核心是，所赠送的股份是按岗位设立的。作为农业产业化龙头企业，同时也是与民生息息相关的企业，面临着产业链长、利润微薄、员工收入偏低等困难，人力资源的现状和企业持续发展的需要，迫使他要创新企业人力资源管理模式，通过股权激励计划，使员工能全身心投入企业的发展，真正实现“心与心的交流”。

 

坚持学习，不断提升

“坚持学习，不断提升”，这是魏国平对自己以及对大平员工的第一要求。“每一次制度的创新，都是企业的一次大发展，虽然也有挫折，但总体来说，是不断发展的。在国内食用植物油行业艰难的大形势下，企业能走到今天也充分证明了这一点。所以说，学习和创新是企业保持旺盛生命力、永久发展的动力。”他始终这么认为。

“传统产业的升级，必须依靠不断提升的技术来支撑，高品质才有保证”魏国平对生产技术的创新真可谓如饥似渴。只要得知工艺、装备更好的，他就去寻找、去考察，只要听说学问、技术更高的，他就去请教、去学习。集团与中国农机院油脂所、武汉工业学院等国内多家重点科研院所签约建立了长期合作关系，还成立了企业的“油脂油料科技研发中心”。该中心先后被评为“龙头企业技术创新中心”、“国家农产品加工技术研发中心油菜籽专业分中心”。近几年，集团已先后实施和完成的重点技改和研发工程10余项，有的已被省科技厅认定为省级科技成果，并获中国粮油学会及省、市科技进步奖。如今，企业十二五核心项目——大平现代粮油加工示范园，更是高标准，严要求，严格遵循高起点、高立意、示范性、观赏性、操作性的原则，旨在打造全国独一无二的生态园林型粮油加工示范园。

“企业要想维持敏锐的市场触觉和旺盛的生命力，就要经常进行输血和换血”。随着企业的发展壮大，逐步建立了人才引进和淘汰机制，还建立了员工学习制度。他经常组织员工去同行企业进行交流学习，并且持续不断地输送企业各个层面的人员参加各类培训学习。近三年，安排去清华、北大、科大等全国著名高等学府参加EMBA等企业管理课程学习的中高层管理干部已达20多人。“学习型队伍建设的效果是惊人的，一是和企业保持同步前进，二是激发了员工自我创新，这点对企业很重要。”魏国平肯定地说。

 

“品质为大，平淡是真”

“食品工业做的是良心工程。好的食品不是检验出来的，而是每个有责任心的员工在生产的每个环节中用心打造出来的。” 魏国平喜欢站在企业的车间内，看着在灌装线上流动的大平牌的食用油，觉得它们就像自己的孩子，每一瓶都倾注了大平人对“品质为大”的坚持、呵护和承诺。守护食品安全，打造精良品质，是大平粮油“努力做得更好”的追求。

 在追求品牌效益的同时，魏国平也始终不忘感谢政府和社会的关心支持，积极参加社会公益事业。他经常向“希望工程”、“春蕾计划”、“送温暖工程”捐款，向残疾人学校和灾区捐款捐物，向地方的公益工程投资，向特困大学生捐款。这些年来，捐款捐物已经高达几百万元，大平先后被评为国家扶贫龙头企业、全国光彩事业重点项目单位、全国农业援藏先进单位、光彩之星、送温暖工程先进单位等。

“做正确的事比正确地做事更为重要。我们一直是小说而大做，且努力做得到位，做得地道。回顾大平集团的发展历程，实际上走的是时代之路、和谐之路和建设现代农业的产业化之路！”魏国平谈笑之间表现出独到的见解和坚定的信念，勾勒出他独特、果断的行事风格。从他身上我们领悟到：“一个领导者的心胸有多大，他的企业就能做多大！”