作者： 来源： 发布时间：2014-12-12 浏览量：489
市售奶茶中都包括植脂末。它的成分是：葡萄糖浆、椰子油/食用氢化植物油、铬蛋白酸钠、单双甘油酯、磷酸氢二钾。这些看不见的油脂中大多是饱和脂肪酸；若使用氢化植物油，还会含有反式脂肪酸。（摘编自《京华时报》）
