夏季防暑排毒最佳食物

    如今正处大暑时期，天气很炎热，出门在外尤其是老人小孩一定要做好防暑降温的工作准备。在这炎热的大暑节气吃什么更利于保健呢？营养专家告诉我们，要多吃下列几种食物。

    苦瓜又名“凉瓜”，是夏季消暑的最好蔬菜，营养非常丰富，有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效，大暑天热，吃苦瓜最好。鸭肉性寒，是夏季进补的优良食品，非常适合大暑的时候吃。绿豆是夏季饮食中的上品，有清热消暑、美容养颜、止渴利尿等功效。西瓜民间又叫“寒瓜”，味甘甜、性寒，是瓜类中消暑解渴的首选。西红柿性凉，营养丰富、酸甜爽口，有清热止渴，养阴凉血、美容、防辐射、减肥等功效。绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，有降火明目等功效，最适合夏天喝。