健康食用油——KLAS葵花籽油

    在21世纪，心脑血管疾病如冠心病、脑中风、脑血栓、动脉硬化、高血压等疾病增多，而长期食用合适的油脂产品，能够对上述症状有较大的改善。葵花籽油就是健康油脂中非常优秀的一种，葵花籽油是以高含量的亚油酸著称的健康食用油，已经成为消费者和厨师的首选油，在世界范围内的所有植物油消费量中排行第三。
　　 1、葵花籽油含有甾醇、维生素、亚油酸等多种对人类有益的物质，其中天然维生素E含量在所有主要植物油中含量最高，每百克中约含100-120毫克。具有良好的延迟人体细胞衰老、保持青春的功能。
　　 2、葵花籽油能降低血清中胆固醇水平，降低甘油三酯水平，有降低血压的作用。并且，葵花籽油清淡透明、烹饪时可以保留天然食品风味，它的烟点也很高，可以免除油烟对人体的危害。
　　 3、葵花籽油90%是不饱和脂肪酸，其中亚油酸占66%左右，植物固醇、磷脂、胡萝卜素等营养成分。亚油酸是人体必需的脂肪酸，它构成各种细胞的基本成分，具有调节新陈代谢、维持血压平衡、降低血液中胆固醇的作用。
　　 4、葵花籽油中含有丰富的胡萝卜素，含量比花生油、麻油和豆油都多。因此，它能降低血清胆固醇的浓度，防止动脉硬化和血管疾病的发生，非常适合高血压患者和中老年人食用。
　　 葵花籽油还含有葡萄糖、蔗糖等营养物质，其发热量也高于豆油、花生油、麻油、玉米油等，每克可产生9.499卡热量。其熔点也较低，宜于被人体吸收，吸收率可达98%以上。另外，它稍经加热，香味浓郁，是除了芝麻油外味道最好的食用油。
　　 葵花籽油在欧洲、美国、日本、台湾等发达国家和地区的各类食用油中消费比例高达70%。