三高＂患者的健康饮食

随着年龄的增长与饮食条件的变好外加很多环境因素，现金老年人患三高的几率越来越大，很多人都很烦恼，在自己确诊为三高以后，医生列出很多“不可以吃”的菜谱。让老人很头疼，那我应该吃什么好呢？什么东西对三高有好处？不要着急小编今天就针对三高患者吃什么食物好作出了总结，请看下文。

糖尿病患者吃什么好？

燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、赤小豆、扁豆等粗粮中丰富的膳食纤维进入胃肠后，如同海绵一样，吸水膨胀呈凝胶状，增加食物的黏滞性，延缓食物中葡萄糖的吸收，同时增加饱腹感，使糖的摄入减少，可明显缓解糖尿病病人餐后高血糖状态，减少24小时内血糖波动，并能降低空腹血糖，减少胰岛素分泌，其血糖变化明显小于小麦和普通稻米，有利于糖尿病病人血糖控制。

高血压、高血脂患者吃什么好？

荞麦含有“芦丁”，这种成分可降低人体血液中胆固醇的含量，并对血管有保护作用。燕麦里含有亚油酸，每50克燕麦中所含亚油酸相当于10粒“脉通”的含量，所以燕麦有抑制胆固醇升高的作用。研究证实，每天吃60克燕麦，可使胆固醇平均降低3%，每天早上喝一碗燕麦粥，可将心脏病死亡率降低6%。

玉米含有较多的亚油酸、多种维生素、纤维素和多种矿物质，特别是含镁、硒丰富，具有综合性的保健作用。

黄豆及其制品对心血管有特殊的作用。经常食用黄豆食品，可有效地降低血清胆固醇，并帮助解除动脉血管壁已遭受的损害。黄豆里的皂素能排除贴在血管壁上的脂肪，并能减少血液里胆固醇的含量。

甘薯中的黏蛋白是一种多糖和蛋白质混合物，属胶原和黏多糖类物质，可减轻疲劳，提高人体免疫力，促进胆固醇的排泄，维护动脉血管弹性，防止动脉硬化，从而降低高血压等心血管疾病的发生。吃鲜甘薯还可降低血浆血脂浓度，对防止高血脂症和动脉硬化有益。

以上是小编收集整理的针对三高患者有用的食物，希望可以帮到大家。总之，少吃大鱼大肉，多吃五谷杂粮。适量运动，保持乐观心态，健康永远属于你。（新浪中医)