粮食收储体系：“仓廪实”

作为我市重大民生项目之一，下关粮油市场完成异地拆建一期占地72亩项目，去年年初在新港正式开业运营。此外，江宁区云泰山库2万吨改扩建、六合区钟林库1万吨改扩建、溧水区曹家桥库一期3万吨及高淳区漕塘新库等4个项目也初步建成，这些都为全市进一步去库存、保仓容奠定了扎实的硬件基础。只有“仓廪实”，才能掌握主动权。近年来，市粮食部门提前谋划粮食的收储工作，早谋划、早准备、早安排，确保种粮卖得出、收粮有库存、吃粮买得到。市粮食局主要负责人坦言，前不久的夏粮收购座谈会上透出信号，今年夏粮收购工作仓容压力、销售压力和质量压力都不容小觑，为此，市粮食局在完善中央、省、市三级储备体系的基础上，将充分利用好国家、省、市出台的去库存政策，加快粮食出库，并认真落实仓容、设备、资金、培训和服务举措，制定完善粮食收购工作方案和应急举措。在收购工作开展前，粮食部门会加强托市收购政策的宣传力度，严格按照国家粮食收购政策要求，坚持收购政策、制度上墙，让农民放心卖粮；收购过程中，我市将在充分发挥国有粮食企业主渠道作用的基础上，积极引导多元化主体入市收购，指导企业采取订单收购、预约收购、委托收购等方式，在掌握粮食收购主动权的同时，也能促进农民增收、企业增效。在储备管理上，粮食部门将严格落实粮食储备数量，确保数量真实、质量可靠、储粮安全。在具体的仓储技术运用上，我市将积极推广应用机械通风、电子测温、环流熏蒸、低温储量和太阳能光伏发电、水源地源热泵等新技术、新能源、新材料，配置先进适用的粮食收储专用设备。在粮食生产、流通、消费领域，市粮食局今年还将一如既往推广节粮减损新设施、新技术、新装备，进一步降低粮食损耗，并督促粮食加工企业合理控制加工精度，避免过度加工造成粮食浪费和营养流失，提高成品粮出品率和副产品综合利用率。（华龙网）