四季度面粉或旺销 看涨预期带来利好

　  小麦面粉麸皮价格整体稳定

　　

　　中秋假期前，各地小麦价格出现明显上涨。假期后，小麦价格涨势有所放缓，9月份最后一周各地小麦价格整体稳定。9月25日，2013年产三等普通白小麦制粉企业收购价：河北石家庄为2620～2660元/吨，山东德州2600～2640元/吨，河南新乡2600～2640元/吨，江苏徐州2540～2580元/吨。

　　

　　随着中秋假期结束，面粉出货速度减慢，各地面粉价格整体稳定。

　　

　　9月25日，特一粉出厂价：河北石家庄为3100～3140元/吨，山东济南3060～3100元/吨，河南郑州3020～3060元/吨，江苏徐州3020～3060元/吨，安徽宿州3000～3040元/吨。

　　

　　过去一周，在豆粕价格上涨、养殖业需求良好的带动下，麸皮价格整体稳定。9月25日，制粉企业麸皮出厂价：河北石家庄为1640～1680元/吨，山东济南1620～1660元/吨，河南郑州1740～1780元/吨，安徽宿州1680～1720元/吨，广东广州1940～1980元/吨。

　　

　　以当前价格计算，河北制粉企业理论加工利润为-35元/吨，山东为-50元/吨，河南为-40元/吨。由于近期价格走势麦强粉弱，各地理论加工利润均明显下降。

　　

　　预计后期麦价仍以上涨为主

　　

　　9月份以来，各地小麦价格出现显著上涨，特别是9月中旬至中秋节假期前涨幅尤为明显。9月份最后一周，各地小麦价格涨势有所趋缓，各地小麦价格已经处于高位。

　　

　　本轮上涨是供给和需求因素共同作用的结果。从需求角度来看，面粉消费恢复带动制粉企业小麦采购量。随着气温回落，面粉消费进入季节性旺季，同时，大专院校开学、“双节”备货都刺激面粉消费。制粉企业普遍提高开机水平，小麦采购量增加。从供给角度来看，当前处于小麦收购尾声，市场流通粮源已经十分有限。掌握大量粮源的贸易商在看高后市的预期下，有一定惜售情绪，进一步加剧了市场供需失衡的程度。

　　

　　市场看涨预期是今年支撑小麦价格上涨的最重要因素。由于小麦生长期和收获期间均遭遇不利天气，市场对小麦产量和质量普遍存在担忧，在收获上市之前市场便形成了价格看涨预期。有关部门公布的冬小麦产量数据，并没有受到市场的普遍认可，看涨预期依然强烈。

　　

　　在看涨预期支持下，收购期间市场化主体收购积极，农民持麦待涨，造成争抢粮源的局面，收购初期小麦价格便一路上涨，上涨节奏较往年有所提前。

　　

　　虽然较高的价格造成托市收购量显著下降，但市场化主体的积极收购，弥补了托市收购下降的数量。

　　

　　国家粮食局公布的收购进度显示，截至9月20日，河南、江苏等11个小麦主产区各类粮食企业累计收购新产小麦5283.3万吨，比上年同期减少324.4万吨，减幅不足6%，远小于托市收购量下降的幅度。同样是在看涨预期支撑下，本轮由面粉消费恢复带动的小麦价格上涨与往年相比也有所提前。

　　

　　第四季度是面粉的季节性消费旺季，近5年第四季度小麦价格均以上涨为主。因此，预计后期小麦价格仍将以上涨为主，在看涨预期支持下，小麦价格仍有一定的上涨空间。

　　

　　提高小麦最低收购价预期强烈

　　

　　10月份，华北、黄淮冬小麦主产区将陆续进入下年度冬小麦播种期。

　　

　　从各地农业部门公布的适播期预报来看，今年小麦适播期接近常年或偏晚。其中，河北省北部麦区9月末进入冬小麦适宜播种期，包括石家庄市在内的中南部麦区10月上旬初进入冬小麦适宜播种期，大部分接近常年略偏晚2～3天。河南省豫北及豫西地区适播期为10月4日～13日，局部丘陵山区10月初播种为宜；豫中、豫东地区适播期为10月8日～17日；豫西南地区适播期为10月15日～23日；豫南地区适播期为10月17日～26日。山东省鲁东、鲁中、鲁北的小麦最佳播期为10月3日～8日；鲁西为10月5日～10日；鲁南、鲁西南为10月7日～12日。

　　

　　市场对国家提高小麦最低收购价预期强烈。以白小麦为例，首先，历年白小麦最低收购价最大上调幅度为200元/吨，分别出现在2009年和2013年，对应的提价比例为12.99%和9.8%。其次，往年并未出现过连续两年以10%左右的比例上调托市价的情况。2009年大幅上调托市价之后，接下来的3年托市价上调幅度分别只有3.45%、5.56%和7.37%。第三，历年小麦托市价上调幅度均小于稻谷。

　　

　　政策性小麦成交量显著提高

　　

　　9月份最后一周，安徽、河南两市场政策性小麦竞价交易共投放小麦404.23万吨，投放量连续7周减少；两市共成交84.44万吨，较之前一周大幅增加36.39万吨；成交率为20.89%，较之前一周提高9.26个百分点，是今年4月以来的最高水平。

　　

　　随着制粉企业需求提高和流通粮源减少，市场对政策性小麦依赖程度有所提高。预计后期政策性小麦竞拍或将趋于活跃。（粮油市场报）