收购趋于理性麦市步入平缓期

　　夏粮小麦收购已进行两个月时间，南方麦区收购高峰基本已过。由于市场收购行为趋于理性，预计后半程的小麦集中收购进度仍将不断放缓。

　　7月份，主产区新麦价格大多趋于平稳，河北、山东虽然启动了托市，但由于两省麦价已运行于相对高位，对市场的提振作用有限。不仅农户售粮热情较前期大大降温，而且各市场主体的收购进程也明显放缓，小麦市场基本进入一个相对平缓的时期。

　　收购理性降温麦价整体持稳

　　今年夏收以来，各市场主体入市收购时间较早，收购积极性较高，加之今年各地小麦质量普遍较好，初期市场新小麦收购价格高开高走，上涨速度较快。随着时间推移，市场在经历短暂的“冲动”之后理性降温，7月份以来，主产区大部分地区小麦价格已趋稳于国家最低收购价水平。

　　当前，河北廊坊广阳容重790g/l、水分13%的新小麦到厂价1.23元/斤，山东临清容重780～790g/l、水分12.5%的新小麦到厂价1.21～1.22元/斤，河南永城容重780g/l、水分13%的新小麦到厂价1.18～1.21元/斤，江苏泰兴容重780g/l、水分12.5%的小麦到厂价1.19～1.20元/斤，安徽涡阳容重790g/l、水分13%的小麦到厂价1.21元/斤。

　　近期，苏皖两地农户手中余粮已明显减少，采购节奏放缓，新麦价格保持基本平稳。

　　受托市收购启动的支撑，华北小麦收购价格稳中有涨，但幅度很小，基本在0.005～0.015元/斤之间。市场普遍反映，今年冀鲁托市启动对小麦市场的提振效果，纵向上不仅低于上年，横向上也明显低于南方麦区。

　　7月份，优质强筋小麦价格较上市初期有所上涨。当前，“藁优2018”河北石家庄进 厂价2610元/吨；“郑麦366”山东菏泽进厂价2610元/吨，河南郑州2590元/吨；“济南17”山东菏泽进厂价2650元/吨，江苏南京2610元/吨。监测显示，优质强筋小麦价格较上市初期上涨80～130元/吨。

　　收购趋于平缓南北差异明显

　　国家粮食局数据显示，截至7月15日，主产区小麦累计收购4669万吨，同比增加1209万吨。其中，河北收购287万吨，同比减少29万吨；江苏收购1070万吨，同比增加396万吨；安徽收购736万吨，同比增加169万吨；山东收购577万吨，同比增加51万吨；河南收购1475万吨，同比增加470万吨；湖北收购196万吨，同比增加39万吨。

　　今年夏粮收购情况与上年有所不同。上年由于南方大部分地区小麦质量受损严重，很多小麦进不了托市收购，市场的收购高峰延迟至山东、河北托市收购之后，收购高点集中于7月份，而今年的高峰基本上表现在6月份。

　　数据显示，6月5日～30日，主产区小麦收购增量为3027万吨，5日平均收购量为605.4万吨；7月1日～15日小麦收购增量为1406万吨，5日平均收购量为468.6万吨，进度放缓。

　　另外，今年夏收主产区市场的购销热情与去年相比也大相径庭。上年南方麦区因质量问题市场购销沉闷，华北相对火爆，而今年的情况则恰恰相反。虽然7月份以来冀鲁两省均启动了托市收购，部分地区市场的购销依旧不温不火，尤其河北的收购进度显得缓慢，公布的5日收购数量已连续两期低于上年同期水平。河北省粮食局夏粮收购数据 显示，截至7月16日，全省累计收购231.9万吨，比上年减少22.9万吨；最低收购价收购20万吨，比上年减少48万吨。

　　购销高峰已过再起波澜不易

　　按照一般规律，在小麦夏收4个月的集中收购期，其购销高峰基本在6～7月之间。

　　目前南方麦区收购高峰基本已过，北方麦区河北、山东虽已启动了托市收购，但对市场的提振效应不大，收购进度并没有明显增加。由于主产区小市场购销进入一个相对平缓的时期，预计8、9月份小麦市场很难再起大的波澜。

　　从农户售粮情况来看，经过两个月的出售，南方麦区部分地区小麦余量已明显减少，部分企业仓容也已经收满，购销的高峰已基本过去。如截至7月15日，江苏已收购小麦1070万吨，今年预计产量在1170万吨左右，收购量已占产量的90%以上，可见江苏市场余粮基本见底。

　　而北方麦区则由于价格原因，农户惜售 心理一直较强。据了解，今年上半年河北省小麦平均价格为1.29元/斤，同比上涨10.3%，以当前的价格农户大多接受不了，售粮积极性普遍不高，估计短期内主产区市场掀起新的售粮高潮几率已经不大。

　　从各市场主体收购情况来看，其收购行为也在逐步趋于理性，收购热度降温。各级储备企业轮换收购任务基本完成，面粉厂经过前期的收购有了一定的自有库存，加之目前面粉销售处于季节性淡季，收购大多减缓。贸易商收购虽然灵活，但各地小麦差价缩小、利润微薄，加之资金及仓容限制，收购积极性也在不断下降。

　　由于今年主产区小麦价格普遍较好，加之小麦、玉米比价拉大，各地进入饲料领域的小麦较往年减少。国家粮油信息中心7月份预计，2017/2018年度饲料消费为500万吨，较上年度减少200万吨，减幅达30.8%。

　　目前市场新、陈小麦供给均较充足。国家统计局预计，今年新小麦产量12735万吨，当前收购量仅占产量的36.67%。即使按80%的商品率匡算，当前的收购量也只占到商品量的45.83%，有相当数量的小麦仍滞留于流通环节，个别地区小麦余量还较大。

　　据了解，当前河北一些地区尚有2/3以上的粮源掌握在粮食经纪人和农民手中。

　　近来国家加大陈麦的去库存力度，增加了跨省移库小麦竞价交易。7月18日，国家投放临储小麦304.29万吨，成交1.2万吨，成交率为0.39%，处于谷底水平。7月20日，国家增加投放跨省移库小麦133.08万吨，成交11.11万吨，成交率也仅为8.34%，交易结果亦不尽如人意，可见国家政策性小麦去库存仍困难重重。