第13届安徽农交会火爆上海 现场签约项目总额219亿

     油炸蝗虫引“围观”

　　一直被视为害虫的蝗虫，如今也被端上餐桌，成为一道美味佳肴。在本届农交会上，油炸蝗虫可谓吸引了众多市民猎奇的目光。在工作人员先行试吃后，不少胆大市民也开始放心品尝起来。来自上海的张大爷笑着说：“味道还真不错，又香又脆！”

胆大的市民正在品尝油炸蝗虫

　　涡阳县秀芹养殖专业合作社的相关负责人告诉记者，他们养殖的蝗虫以东亚飞蝗为主，将其经过油炸后，真空包装，上市销售，一袋小包装售价20元左右。“别看蝗虫是害虫，其氨基酸含量相当丰富，比鱼高出1.8—28.2%，比肉类、大豆都高，据《本草纲目》记载，食用蝗虫能治疗多种疾病，如咳嗽、气短、发热、哮喘、气管炎和心脑血管疾病，具有降压减肥、降低胆固醇等作用。”

　　卡通馒头吸人眼球

　　如今的馒头可不是越大越受人欢迎了，它们也开始变换造型，走起精致路线来。记者在宿州皖王集团展区就看到了一群有着可爱造型的卡通馒头：章鱼、刺猬、哆啦a梦、鱼•••各种形象应有尽有。

　　皖王集团的相关负责人告诉记者，他们主要是利用这些新颖的馒头吸引市民们的注意，暂时还没有对其进行批量生产。“我们每次上农交会带的产品都会被市民一抢而空，最后连展品都卖掉了。去年我们一次性卖了7、8万个白馒头，8个5元钱，十分受欢迎！”

　　该负责人还说，除了馒头好销以外，他们其他的产品也供不应求。

　　灵芝盆景精致新颖

　　如今的灵芝不仅可以药用、食用，还可做盆景装饰环境。记者在安徽黄山云乐灵芝有限公司展台前就看到了一盆极抢眼的灵芝盆景。该公司相关负责人周俊告诉记者，这盆灵芝直径在60公分左右，已经过防腐处理，保存期限可达200年。

　　“我们的灵芝盆景都是自然生长出来的，未经过嫁接，所以造型自然美观。目前，灵芝盆栽还只是公司的附属产品，我们生产的各类灵芝保健品销量也很不错。”周俊说。

　　农交会让企业反思进步

　　农交会不仅为上海人民带来了丰富优质的农产品、为上海企业带来了更多合作共赢的机遇，也让我省的参展企业想方设法提升自身的产品品质，并对其改进完善以便更好迎合市场。

　　铜陵恒民调味品厂厂长张根民告诉记者，以前他们只生产玻璃瓶装的生姜调味品。在参加农交会的过程中，他们发现许多市民想把生姜带出国送给亲戚朋友，所以今年就根据市场需求生产了真空包装的“航空姜”，不仅更便于携带，市民在飞机上都可以吃。

　　张根民说，每年参加农交会都让他很有收获，去年带来参会的产品在第一天便销售一空。“但这种收获更加体现在我对产品经后发展道路的思考方面。如今，我就想研发一个附加值比较高的生姜产品，比如生姜洗发水、生姜保健品等。现在这个项目已经开始着手实施，今年我就在找安农大的专家进行具体协商。”

　　“来参加农交会，我也抱着找到一个大经销商的期待。我希望我们铜陵生姜也可以利用农交会的平台走出安徽、走向全中国、迈向全世界！”张根民满含期望。(中安在线 汪乔)