芒种清补系列之萝卜排骨汤

食材：排骨、白萝卜、生姜、葱、盐

做法：

1、白萝卜去皮之后切块洗干净，排骨切成小块

2、切好姜片、香葱切小

3、排骨煮开，焯水之后捞出锅

4、把排骨、姜倒入砂锅中炖一小时之后放进白萝卜

5、放入萝卜半小时之后撒上葱花、加上调料即可出锅

小编提示：

1、萝卜性偏凉，有很好的消暑作用，具有清热解毒、排便止血的作用。在炎热的酷暑喝个萝卜汤可以达到很好的消暑解渴的功效。

2、此汤有补肾养血，滋阴润燥的功效。

3、常喝萝卜排骨汤可增强机体免疫力，促进消化、保护肠胃等。 (39健康网)