健康饮食有讲究　8大秘诀学起来

1无论是小汽车还是公交车，如果没有足够的燃料，怎么可能在马路上快速前行？同样道理，如果一大早就不给身体足够的食物，简直把它难为死了，即便它能帮你撑过今天，但是久而久之身体也会以各种方式罢工给你看。那时已难以完全弥补对它造成的伤害。所以，无论是繁忙的工作日还是悠闲的周末，努力用一顿丰富的早餐来认真地开始新的一天吧。

2混搭食物跟上健康时尚的步伐

与家人、朋友或者同学共进午餐或者晚餐是件非常愉快的事儿，不仅能够享受亲密关系带来的幸福感，还能分享各自喜欢的食物。一顿饭功夫，一起享受到了十几种不同的食材，想想就感到满足，我们每天需要超过40种不同的营养素来维持健康的身体正常运转，既然没有“十全十美”的食物，那就选择丰富食物的种类。

3主食不是你想丢就能丢

“减肥、怕长胖就很少或者不吃主食了”，这在餐桌上经常可以听到。但是，主食是提供碳水化合物的主角，是膳食不可缺少的部分，绝不是你想丢就能丢的。

如果在减肥或者怕长胖，可以试着选择一些全谷物、粗粮杂豆类的主食，这类主食会让你的血糖更加平稳，更能够减缓脂肪的合成，并且因富含膳食纤维，能够提供更加持久的饱腹感。另外，这类主食的维生素损失较少，更有利于为身体补充燃料。

4每天都要吃蔬菜和水果

每顿饭都要吃到新鲜蔬菜，可以把水果在正餐中充当部分主食的角色，也可以当加餐零食。一般来说，一顿饭中水果和蔬菜是颜值担当，看着就心情愉悦，可谓是愉快就餐的第一步，当然除此他们还有更重要的职责——提供维生素、矿物质、膳食纤维以及其他有益健康的植物化学成分。

每天蔬菜尽量吃到一斤，绿叶蔬菜尽量占一半。我们可以尝试各品种的蔬菜（不提倡冒然行动采野菜）、尝试不同的烹调方式，但是注意尽量做到少油盐，不求一次性改善到膳食指南推荐的量，可以循序渐进慢慢调整。

5脂肪摄入不要过多

毋庸置疑，吃太多“油大”的食物，比如油炸薯条、烤肉、培根、蛋糕等对健康是不利的。尽管我们确实需要适当摄入一些脂肪以获取所需要的营养素，比如必需脂肪酸，但是为了身体健康，需要把控油脂的摄入量，否则它就会占据大量的能量空间，以至于你在适当的能量范围内根本无福消受其他食物，除非你愿意用“摄入过多的能量”作为代价。如果中午不小心吃了好多油脂，晚上就吃点少油的食物。

6不要被糖衣炮弹的零食迷惑

有时候，即便你一日三餐正常地吃，还是会因为活动量增加而在下一餐来临之前就会感到饥饿，这时候零食就可以起到很重要的作用，它可以来帮你抵挡一下饥饿感，但是千万别指望着它来代替正餐。

       零食，可以有很多种选择，水果、少盐加工的坚果、原味面包、酸奶、牛奶等。有时候你还会忍不住买薯片、巧克力、蛋糕、饼干等其他小零食，即便选择了薯片之类的零食，也不必过度自责。无论是选择哪一种零食，其实它们都是在提供必需的能量、丰富食物种类，关键是禁得住零食的诱惑，适可而止很关键。

7多喝水以平息你的渴感

人体重量的一半以上是水分，保持健康除了摄入足够的食物，水也非常重要。尤其是当天气非常炎热的时候或者当你做了大量的运动的时候，必须补充足够的水分。每天到底喝多少水呢？大家可能都希望得到一个比较确切的答案，很遗憾的是，其实并没有一刀切的答案。通常来讲，口渴就是一个非常明确的信号。

白开水当然最好，如果喝点柠檬水、淡淡的蜂蜜水能够让你更加愉快地为身体补充水分的话，也是不错的选择。另外，不要以为“只有水才是水”，稀粥、水果、牛奶等都可以帮助补充水分。但是不推荐碳酸饮料、甜饮料等高糖饮料。

8动起来保持生命的活力

我们的肌肉、骨骼跟自行车的零件一样，如果长时间不用就会“生锈”。所以适当地增加活动量有助于保持生命的活力。上班族的你，可能会抱怨没有时间运动，其实只要巧妙地利用碎片时间也很棒，比如上班中途站起来伸伸懒腰、下班路上挺直腰板大步走到地铁站，地铁换乘能不坐电梯就尽量爬楼梯，这些都是运动。另外，节假日的时候，我们可以选择任何一项自己喜欢的运动。（新昌世贸广场）