多吃全谷食物、鱼和少吃蛋降低冠心病风险

一、给力组

 　　 ●全谷类食物：摄入量越高，冠心病发病风险越低

 　　研究证明，摄入量最高组比最低组冠心病的发生风险降低了20%。

 　　●鱼类食物：多吃降冠心病死亡率每周进食鱼类食物5次或以上，比每月不足1次的人，发生冠心病死亡的风险降低38%。

 　　二、无效组

 　　 ●奶制品：与冠心病无显著关联，与肥胖的关系尚无一致结论。

 　　三、破坏组

 　　 ●蛋类：每日吃1个以上有心衰风险每天吃1个以上的蛋，心衰风险开始上升。营养师建议，可以吃1个蛋黄、2个蛋清来平衡对蛋白质的需要和预防心衰的关系。（健康饮食网）