健康饮食
“致癌说”致昌平草莓损失2683万 样品均未检出乙草胺
作者: 来源: 发布时间:2015-5-14 浏览量:610
草莓上有农药,吃多了致癌?昨日,北京市网信办、北京市科协、昌平区农业服务中心等部门联合相关农业主管部门、专业检测机构、专家学者、果蔬种植户对“吃草莓致癌”进行辟谣。
“致癌说”致昌平草莓损失2683万
据昌平区农业服务中心负责人介绍,受此影响,昌平草莓产业可谓遭遇“滑铁卢”。经统计,草莓每栋日销量由
草莓样本抽检 均未检出乙草胺
昌平区农业服务中心有关负责人表示,
对此,市网信办相关负责人提醒广大网民,提高对谣言信息的辨识能力,不传谣不信谣。(新京报)
■ 提醒
市科协
“轻微超标不必过度恐慌”
市科协专家表示,农药的种类有几千种,想要完全搞清楚农残情况,采集的样本、检测的名录数量巨大,成本高、耗时长,因此抽检是唯一可行的方法。
市科协有关负责人解释,国家在制定农药残留最大限量标准时会考虑三大因素:该农药对高等动物的毒性、该农药在农产品中的残留量、消费者对农产品的膳食摄入量。“一般来讲,对动物毒性很低的物质,对人体的毒性也很低。”有关负责人称,因此,限量值是最保守的数值,“理论上讲,食用含有超标物质的食品并不一定会产生严重后果,面对轻微的超标不必过度恐慌。”
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