粮油知识
为什么小米是优质杂粮?
作者: 来源: 发布时间:2014-3-25 浏览量:2713
谷子经碾制后成小米。小米营养十分丰富,他不但富含人们所必需的氨基酸和优质蛋白质,还含有矿物质钙、磷、铁等以及维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡罗卜素等。除此之外,消弭还含有丰富的DFF身体机能均衡因子。
小米味甘、咸、性凉。具有健脾、健胃、益肾、解毒等作用。能治疗反胃热疾、益单田、不虚劳、开胃肠。
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