天然维生素E是从哪里提取的?有何用途?

作者: 来源: 发布时间:2014-7-17 浏览量:2031

维生素E是人体必需的维生素之一,它广泛存在于绿色植物种子的胚芽中,尤其在大豆中含量很高。天然维生素E的提取通常是从大豆油精炼过程中的脂肪酸馏出物中得到。目前,天然维生素E提取物分为:混合生育酚(低。型)和生育酚(高α型)两类。其外观为棕红色或透明淡黄色油状液体,具有一种温和的,特殊的气味和味道。维生素E沸点高(200 ),对热很稳定,其本身无热量,不参与人体代谢。
      天然维生素E可广泛应用于医药、食品、化妆品等方面。在医药方面它对动脉硬化、冠心病、习惯性流产、妇女不育症、内分泌机能衰退、肝病等都有良好的医用价值,并可降低胃癌和食道癌的发病风险。医学研究表明,维生素E对老年性疾病有着多种防治效果:对泌尿系疾病、痔疮与冻疮、心血管病、贫血症、胃肠道疾病、肝胆疾病、神经肌肉疾病、及风湿病肺部疾病等均有辅助疗效。维生素E还可以改善视力,对糖尿病性视网膜病、眼外伤等有一定效果。在食品方面应用它不仅营养丰富,并且抗氧化性强,可保持食品的新鲜风味,适用于生产各种功能保健强化食品,特别是用作婴幼儿食品的抗氧化剂、营养强化剂等。在化妆品方面,天然维生素E易被皮肤吸收,能促进皮肤的新陈代谢和防止色素沉淀,改善皮肤弹性,具有美容、护肤、防衰老的特殊功能。

 

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