油茶产业“绿色油库”蓄势待起

　  由于产量少、品质高，茶油在我国一常以“礼品油”的身份“高调”出现在食用油市场上。为扩大茶油消费市场，推动产业发展，使其更加“平民化”，国家将再次发力，大力推进木本食用油逐步代替食用油进口的战略。

 

 

　　在国家政策导向的催生下，担负“绿色油库”历史使命的油茶产业，在各方期许的目光下，再次迎来了发展良机。

 

 

　　在2012年10月10日举行的全国油茶产业发展现场会上，国家林业局局长赵树丛表示，国家林业局将继续配合财政部统筹整合资金，支持油茶产业发展，扩大重点县扶持范围，科学编制木本油料产业发展规划，大力推进木本食用油逐步代替食用油进口的战略。

 

 

　　油茶是我国特有的树种和木本食用植物油料，与油橄榄、油棕和椰子并称为“世界四大木本油料”，具有不与人争粮、不与粮棉争地、一年种植多年受益的优势。

 

 

　　2011年，我国油茶产业产值达到245亿元，是2009年的3倍。

 

 

　　“大力发展油茶，对于推进山区综合开发、维护国家粮油安全、促进农民增收、改善人们健康状况等具有十分重要的意义。”中国农业技术经济促进会副会长、安微省油茶协会会长冯纪福介绍，“但是就目前来讲，油茶产业发展还面临着很多问题。”

 

 

　　定位高端

 

 

　　目前我国油茶树种植面积4531.2万亩，主要分布于淮河、长江以南的14个省（区、市）。其中，湖南省是油茶树的集中种植区，全省现有油茶林面积1778万亩，占全国油茶林总面积的39%，茶油年产量12万吨，居全国第一位。

 

 

　　作为油茶产业中的重要展品之一，山茶油以其营养丰富、富含不饱和脂肪酸等优点，被誉为“东方橄榄油”。

 

 

　　“2008~2011年，我国山茶油产量年均递增7%。到2011年，山茶油的产量达到28.8万吨。”冯纪福介绍。相对于我国每年2932万吨的食用植物油消费量，山茶油的市场份额仅占整个食用植物油市场的1%。

 

 

　　中国行业研究网发布的《2012~2016年中国茶油行业投资分析及深度研究咨询报告》显示：作为一种全新的油种，山茶油在茶油的主产区，比如江西、浙江、湖南等地，消费者的认知度比较高，而对于山茶油非主产区的深圳、北京、广州等市场，消费者在认知上存在较大的陌生感，但这些市场却是山茶油潜力消费区。

 

 

　　“木本油料在食用植物油中潜力巨大。当今世界，木本油生产已成为解决人类食用油短缺的主要措施。”冯纪福介绍。

 

 

　　据了解，目前世界上11种主要食用植物油为：大豆油、菜籽油、棉籽油、花生油、葵花籽油、玉米油、芝麻油、棕榈油、椰子油、橄榄油和油茶籽油，其中后4种为木本植物油，约占食用植物油总产量的1/3。

 

 

　　在西班牙，橄榄油已占全国食用油的84%，希腊达到93%；菲律宾每人年均食用椰子油35公斤，西班牙、意大利和希腊年人均食用橄榄油20公斤，马来西亚年人均食用棕榈油20公斤。在我国，木本油料还没有引起足够的重视，老百姓日常生活中还是以食用大豆调和油、花生调和油为主。

 

 

　　国家油茶工程研究中心首席科学家、湖南省林业科学研究院经济林果研究所所长、湖南林之神生物科技公司总经理陈永忠说：“由于我国纯正的山茶油产量很少，且品质高，所以在市场营销上，一直锁定高端目标群体，大都将它定位成礼品油。从我国高档食用油市场，特别是北方市场来看，茶油的优势还没有显现。”

 

 

　　政策给力

 

 

　　虽然，山茶油在我国还没有大展拳脚，但国家对于茶油产业的支持却一再加强。据不完全统计，2012年全国投入油茶产业的资金达68亿元，其中各级政府投入资金26亿元，企业投入22亿元，造林大户和林农投入20亿元。

 

 

　　2012年3月15日，财政部下发了《关于整合和统筹资金支持木本油料产业发展的意见》，整合现代农业、扶贫、农业综合开发等37.9亿元资金用于以油茶为主的木本油料产业发展。

 

 

　　贴息贷款扶持力度进一步加大。

 

 

　　2012年下达油茶基地及龙头企业油茶加工业项目贴息建设计划资金31亿多元，较上年增长5亿元。

 

 

　　地方政府也进一步拓宽了融资渠道，吸引大量资金投入油茶产业。

 

 

　　湖南省启动油料大县财政扶持机制，

 

 

　　省林业厅与农行湖南省分行签署“关于推进全省油茶产业发展合作协议”，积极推动银企合作；浙江省财政厅和林业厅联合出台《关于整合和统筹地方资金支持木本油料产业发展的实施意见》。

 

 

　　再遇良机

 

 

　　在各级财政资金的支持下，油茶科技创新能力得到进一步增强。

 

 

　　据了解，在油茶科学技术成果推广方面，2012年我国安排中央财政资金1300万元，组织实施油茶推广项目11个，在7个油茶主产区推广油茶优良品种55个，建立示范林11700亩。

 

 

　　2012年，国家科技支撑计划、林业行业公益性科研专项等一批重大项目顺利完成研究任务，在油茶产业各个环节取得了多项技术突破。

 

 

　　其中，《油茶雄性不育杂交新品种选育及高效栽培技术和示范》科技成果获得国家科技进步二等奖。

 

 

　　近日，由中国农业科学院油料作物研究所联合有关单位研发的油茶籽高效加工利用系列技术及关键设备取得成功，其研究成果获院科技成果一等奖。据了解，该项研究研制出了原理新颖、快速高效的油茶籽脱壳分离装置，建立了油茶籽脱壳低温压榨低温炼制新型工艺技术，开发出的“低温压榨油”达到压榨一级茶籽油标准，而生产成本比现有常规工艺降低30％以上，加工利润提高50％以上。

 

 

　　“科研人员首次建立了从茶籽饼粕中超声波辅助提取茶皂素的新型工艺技术，提取的茶皂素纯度大于90%，具有工艺简捷、成本低、产品附加值高等显著特点。”该项目负责人介绍。

 

 

　　“下一步将加快推动油茶产业提质增效，推广科技新成果和成功经验，培育高产油茶新品种。农业综合开发资金向油茶等木本油料倾斜，中央财政森林抚育补贴试点资金覆盖木本油料，并加大对油茶产业贴息贷款支持。”对于我国油茶产业发展，赵树丛满怀信心。粮油市场报