花生油价半年涨三成 油脂安全值得警惕

         花生油价格半年涨三成
　　
　　眼瞅着双节将至济南市民王先生打算买点花生油到超市一看吓了一跳平时不大来花生油价格几个月涨了两三成一些大品牌的花生油5升装的售价都在150元上下“半年前顶多也就120元吧真是吃不起了!”
　　
　　经过了2008年的冲高回落自2009年开始国内食用油价格再次高企尽管有关部门采取各种手段加以调控但价格上涨的冲动就是“摁不住”；而从去年开始花生油更是一马当先目前价格已是大豆油、调和油等的两倍有余。
　　
　　根据我省商务部门分析本轮花生油上涨是原料花生米价格上涨的成本推动9月份以来全国纯花生油的价格涨幅创下自2008年3月以来的新高。甚至由于花生油价格上涨一部分消费者将需求从花生油转向玉米油或者其他食用油相对引起其他食用油需求增长从而导致价格上涨。目前食用油企业成本上涨许多企业面临着生产越多、亏损越多的困境一些小型食用油企不得不减产减亏届时供应减少食用油价格还将被推高。另外随着中秋和国庆节的临近食用油消费进入季节性旺季届时食用油企业或将迎来集体涨价潮。
　　
　　省农业厅信息中心监控显示今年上半年主要农产品中花生仁同比涨幅最大达到22.27%。平均市场价格达到了7.12元/斤主要是去年世界花生主产国产量下降全球花生库存降至14年来低点我国进出口价格猛增；农户看涨花生价格惜售心理严重供货量减少供求出现阶段性失衡。而截至8月底山东花生仁收购价在5.1元-5.3元/斤但眼下正值花生收获季节各大油厂已停止收购花生仁仍在消化高价库存。调查显示由于今年雨水天气可能延缓新花生上市大量上市交易将在9月中下旬。
　　
　　种花生费时费工不挣钱
　　
　　油价上涨的主要推手是花生米今年花生收成如何?9月4日记者来到了高唐县的花生主产区清平镇。
　　
　　小刘庄村民王作友家的花生刚刚收获。他家收成还不错亩产550多斤比去年和前年都高按照当前价格扣除成本还能挣1000多元而前两年产量400斤基本不挣钱。据了解清平镇是高唐县花生主产区鼎盛时期全镇花生种植总面积达5万余亩现在还有2万余亩。王作友认为原因之一是近年来花生平均亩产量增长不快一直在四五百斤上下徘徊农民种植积极性不高。
　　
　　于楼村支书于子礼认为现在的种植方式是在小麦收获前套种花生虽说能节省水肥但费工费时；再就是是花生收获起来太麻烦费时费力。于子礼说与其在花生种植上耗费大量人工还不如在田里栽树或种些省工的粮食腾出时间出去打工挣钱。
　　
　　今年高唐县被确定为全省花生良种补贴项目县将花生良种繁育补贴和良种大田生产补贴合并每亩补140元。清平镇在沈庄、于楼等5个村建立种植基地辐射带动推广良种花生种植面积近6500亩。在村民于子云的花生田里前来测产的专家按百果200克、折干率55%估算得出于子云的花生亩产约930斤。专家称如果过程中再规范一些亩产可突破1200斤。在周围一片啧啧称叹声中于子云脸上乐开了花。
　　
　　清平镇农技站站长肖从中给记者算了一笔对比账按当前价格5元、亩产量900斤计算每亩毛收入4500元远高于传统花生种植模式或种植小麦、玉米两季的收入。“这对农民就有吸引力了关键还在于推广花生良种并实现农艺与农机的结合。”
　　
　　自给率下降价格控制难
　　
　　记者了解到清平镇花生主要还是经烘炒渠道作为熟食销售作为食用油原料的数量不大采访中当地的食用油习惯的变化令人深思。
　　
　　高唐县植棉历史悠久改革开放后豆油、花生油成为主要食用油花生虽然一度种植量不少但价格较高农民舍不得吃将优质花生卖掉剩下的花生在小加工作坊榨油到目前人们仍以食用豆油、调和油为主。
　　
　　在当地国家农业产业化重点龙头企业蓝山集团总经理助理陈立国介绍早先集团以生产低温冷榨花生油产品为主但随着花生油价格的不断上涨面向消费能力不强的农村和县域市场销量一点点被“挤出”公司不得不适时调整产业结构目前主要生产豆油。他认为花生油价格过快上涨并非好事这样意味着更多的风险一旦高台跳水最后吃亏的往往是农民和中小企业。
　　
　　8月份中央农村工作领导小组副组长、办公室主任陈锡文在我省谈及粮油市场时表示中国人饮食结构与生活习惯决定了我国对植物油的大量需求供给压力很大。植物油价格控制难主要原因是自给率低。据悉目前全国一年需要消费植物油2600万吨自给率只有不足40%由于国产大豆在竞争中已完全败下阵来缺口主要靠进口国外转基因大豆解决全球大豆出口的57%到了中国国外油脂企业也趁机大举占据中国市场。受到今年美国大旱的影响美国大豆减产不仅国际市场大豆价格上扬国内饲料价格亦应声而起。
　　
　　省农业专家顾问团花生分团副团长、山东农业大学教授万勇善向记者介绍近年来我国油脂自给率持续下降油脂安全已成为继粮食安全、能源安全后的国家战略问题。花生产油量超过油菜、远超大豆亩产值是大豆2.5倍还具备非转基因优势潜力很大搞好了是解决油脂供求矛盾的重要抓手。我省是花生生产、加工、出口大省也是油料大省多数老百姓喜欢吃花生油花生产业有一定优势。但当前种植模式落后、投入大、机械化水平低、劳动力成本上升等众多因素严重制约花生产业发展对此应高度重视着力加强政府调控和引导扶持加快高产优质关键技术的推广从源头上做强花生产业。（大众日报）