全国早稻收购：部分地区早稻减产 收购进展总体顺利

目前，我国早籼稻进入集中收购时期，多数地区进入收尾阶段。8月10日~31日，粮油市场报记者在江西、湖南两省采访发现，虽然灾害天气给部分地区早籼稻产量和品质带来了不同程度影响，但各地粮食部门提早谋划、统筹安排，早稻收购总体进展顺利。  

 

产量品质双降

 

今年农业气象条件在早稻生产中出现一些阶段性不利因素，导致部分地区早稻产量下降。

 

在早稻播种育秧期，湖南、江西等地遭遇低温阴雨天气，有效生长量不足，亩有效穗数不同程度减少；在拔节至抽穗期及收获期，湖南等地又遭遇持续强降雨，造成部分地区早稻成穗率和结实率下降、空壳率增加。

 

就单产来说，因地域和品种不同，产量差别较大。江西吉安等地由于早稻上市较早，受阴雨天气影响不大，平均亩产达到了800斤以上。而在湘北常德、益阳等地，多数县市单产在700斤左右，亩均减产15%~20%，局部地区减产在20%以上。

 

减产带来的直接影响是稻谷品质下降。记者在湖南省多个收储库点了解到，今年早稻空壳率和黄粒米增加，杂质偏高，平均在2%~3%。

 

为保护农民利益，今年各收储库点都增加了“两机两吹两扫”甚至多扫的清理程序，导致收购进度放缓。益阳市某托市收购点负责人表示，由于杂质偏高，该库不清杂时每天收1700~1800吨，目前每天只能收700~800吨。   

 

因地制宜扩仓容

 

面对托市收购连续4年启动带来的稻谷高仓满储的压力，各主产区粮食部门不等不靠，在早稻收购前就对产量进行了摸底，以产定容，保证了夏粮收购的仓容之需。

 

在积极腾仓并库的同时，多地粮食部门还主动和销区对接，千方百计为早稻销售寻找出路，以减轻当地早稻的市场供给压力。

 

江西省泰和县民营企业抓住广东、浙江等销区增加地方储备的契机，扛起了早稻收购的大旗。据粗略估算，泰和县民营企业销往广东等省的早稻多达12万吨，占全县早稻总产量的一半左右，超过最低收购价收购量。

 

而在托市收购唱主角的地区，粮食部门也因地制宜，增加仓容量。宜春  市通过在全市推广“退城进郊”项目，改善、新建仓容以满足收购之需。针对常宁、衡东等地仓容紧张，衡阳市积极引导种粮大户“异地售粮”，并给予运费补贴，有效解决了库点分布不均衡给夏粮收购带来的障碍。

 

在粮食部门的引导和努力下，湖南、江西等地夏粮收购进展顺畅，仓容供给整体宽松。     

 

优质早稻受青睐

 

与普通早稻受冷落相比，优质早稻却一枝独秀，受到广东、广西等南方市场的热捧。毗邻广西的永州市水质洁净、气候适宜，得天独厚的自然环境，成就了永州早稻的优良品质。据了解，优质早稻每吨市场价格高出普通稻600元以上，且自早稻上市之初，就吸引了外省大批粮食经纪人和加工企业前来抢购。

 

数据显示，永州优质稻种植面积累年增加，仅祁阳县今年早稻种植面积就达45.2万亩，比去年增加1.3万亩，而冷水滩区优质稻种植面积更是常年稳定在60%以上。

 

湖南优质稻赢得了广东等省消费者的喜爱。目前，湖南早稻已经成为全国优质稻的一张名片，在南方消费市场占据较大的品牌优势。   

 

企业贸易成主流

 

受“稻强米弱”行情影响，粮食加工企业经营利润微薄，对新季早稻收购积极性普遍不高。

 

江西省新干县是稻谷加工强县，全县规模以上且正常开机的企业达10余家。新干县粮食商会会长邓菊生介绍说，当地民营企业基本利用自有的仓容和烘干设备，把收购来的早稻烘干清理后，或卖给南方销区补库，抑或转手卖给托市收储库点。同样，湖南大多数加工企业也把贸易价差作为经营利润的增长点。

 

据介绍，加工企业如果按1.33元/斤的价格收购，加工100斤早籼米要赔10多元钱。托市收购的连年启动导致稻谷价格水涨船高，压缩了企业的利润空间。多数米企只在最低收购价政策启动前收购少量稻谷加工，以巩固市场份额、保住现有客户。

 

丰城市大米加工企业高峰时期有近百家，目前正常运转的只有五六家。

 

除市场的无序竞争外，最低收购价政策带来的早稻价格水涨船高，也成为大米加工企业难以跨越的门槛。从企业反映情况来看，托市收购启动后，很难再以低于托市价的价格收购粮食，导致部分加工企业被迫停产。

 

此外，走私低价大米的冲击，也使大米加工企业的经营雪上加霜。

 

多种因素影响下，今年大米加工企业入市收购积极性普遍不高，追逐贸易价差成为大多数企业入市收购的主要动力。对此，多数企业负责人表示，希望国家出台相关政策，以保护大米加工企业的正常运转和良性运行。（原文载于《粮油市场报》2016年9月06日B02版）