开工率低 安徽淮南市场麦粉价格平稳

据市场监测，8月份以来，安徽淮南粮油市场粮源充裕、供应稳定，由于高温天气持续不减，粮油市场购销不旺，当地企业开工率较低，近日当地市场小麦、面粉价格基本平稳。

　　目前淮南市场上小麦收购价格在114--116元/百斤左右，较上周持平；本地特一粉批发价140元/百斤左右，与上周持平；零售价在170元/百斤左右。

　　预计，后期随着气温逐渐下降，院校开学临近，麦粉市场行情有望震荡偏强。