稻米市场供应承压 短期大涨可能性小

    春节后，东北粳稻米价格略有上调，而南方晚籼米价格持续稳定，粳籼价差小幅加大。但由于2012年国内稻谷产量同比增加，目前市场仍存在供应压力，预计短期内稻米市场大幅上涨的可能性较小。

　　粳稻市场价格局部小幅上扬

　　2月份最后一周，黑龙江虎林地区出米率67%～68%、含水17%～18%的圆粒稻谷进厂价为2720～2800元/吨，哈尔滨地区出米率67%～68%、含水17%以内的长粒稻谷进厂价3200～3300元/吨，鹤岗地区出米率67%左右、含水17%以内的圆粒稻谷进厂价2700～2760元/吨，建三江地区稻谷收购价为2820元/吨，比前一周上涨10～20元/吨。吉林松原地区出米率66%～68%、含水17%左右的超级稻进厂价2920～3000元/吨，白城地区出米率68%、含水16%的圆粒稻谷进厂价2840～2860元/吨。辽宁盘锦地区出米率66%、含水18%的优质稻谷进厂价在3110元/吨左右。江苏粳稻收购价多在2700～2860元/吨，中南部地区粳稻收购价略有上调，江苏当地主流粳米出厂价为3760～3940元/斤。上述价格均与前一周基本持平。

　　春节过后，国内稻谷市场购销逐步展开。相对籼稻市场而言，粳稻米市场较为活跃。中晚稻收购总量虽然仍低于去年同期，但与去年的差距正在拉近。监测显示，中晚稻收购进度的加快主要得益于粳稻。据黑龙江省粮食局数据，截至2月21日，黑龙江省稻谷已经收购1590万吨左右，约占总产量的69%。从加工方面看，元宵节过后，国内大米加工企业陆续开机，但总体开工率仍不高。

　　随着开工率的增加，国内部分地区的质优粳稻价格略有上调。随着天气逐步回暖，国内高水分稻谷的保管难度和成本均将增加，在我国2012年粳稻产量同比增加的大背景下，粳稻谷仍然面临供应压力。预计后期粳稻谷走势将出现分化。质优稻谷仍将受到市场欢迎，而高水分、低质稻谷价格则有走低的风险。

　　中晚稻谷购销尚未全面展开

　　据国家粮食局统计，截至2月15日，湖北、黑龙江等17个主产区收购中晚稻4335.8万吨，同比减少300.7万吨。1月25日至2月15日的20天中，收购量为200万吨左右，总体收购进度较慢。主要原因是这期间经历了春节假期。元宵节已过，目前国内中晚稻收购尚未全面展开。除了节日效应以外，南方部分大米加工企业在节前也进行了备货，另外，国内籼稻市场行情偏弱，加工企业也不愿采购过多稻谷，基本采取随销随购的策略。

　　粳籼稻米市场价差略有放大

　　2月份最后一周，国内粳籼稻米价差较节前略有放大，其主要原因是北方粳米产区米价略有上调。粳籼稻谷方面，截至2月28日，黑龙江虎林地区粳稻收购价格为2820元/吨，湖南长沙地区晚籼稻收购价为2620元/吨，两地价差为200元/吨，比前一周增加10元/吨。上月同期两地价差为160元/吨，在2010年6月份，两者的价差曾经高达650元/吨左右。

　　粳籼米方面，截至2月28日，黑龙江虎林地区粳米出厂价为3960元/吨，湖南长沙地区晚籼米出厂价为3880元/吨，两地价差为80元/吨，与前一周持平，而2011年初两者之间的价差达500元/吨。

　　春节后，东北粳稻米价格略有上调，而南方晚籼米价格持续稳定，粳籼价差小幅加大。但由于2012年国内稻谷产量同比增加，目前市场仍存在供应压力，预计短期内稻米市场大幅上涨的可能性较小。

　　部分销区大米价格小幅上调

　　2月份最后一周，国内销区市场大米价格总体稳定，部分市场南方产粳米价格小幅上调。其中，北京市场东北圆粒大米批发价为4340～4400元/吨，长粒大米在4720元/吨左右，与前一周基本持平。上海市场优质江苏粳米批发价为4500～4560元/吨，东北大米为4840～4900元/吨，均持平，普通安徽粳米为4100～4240元/吨，上涨40元/吨。

　　杭州市场黑龙江产长粒大米批发价在5600元/吨左右，黑龙江产圆粒大米4800元/吨左右，与前一周持平，江苏产粳米4180元/吨左右，安徽产粳米4080元/吨左右，苏皖两地产大米均提高80元/吨左右，安徽产晚籼米3800元/吨左右，基本持平。

　　福州市场普通江苏粳米批发价为4200～4240元/吨，普通东北米4900元/吨左右，普通晚籼米3960元/吨左右，均持平。广州市场东北米批发价为4900元/吨左右，普通早籼米4000～4040元/吨，普通晚籼米4100～4160元/吨，均持平。

　　春节过后，随着民工返城以及大专院校即将开学，市场对大米的需求有所回升，而江苏和安徽部分大米加工企业尚未完全开工，部分还处于春节休假的停工状态，造成局部地区供应减少，价格上扬。（粮油市场报）