蚌埠卫食园食品有限公司开创“主食厨房”新天地

蚌埠市卫食园食品有限公司，始创于2002年，是集禽类收购、机械化屠宰分割及禽、肉制品深加工为一体的省级农业产业化龙头企业。民间腊味系公司旗下主打品牌，产品主要包括：老卤腊肉、压缸咸肉、清水咸鱼、妙手腊禽、农家腊肠五大系列为主的地方特色腌腊产品和休闲熟食系列产品等150多个品种；与家乐福、沃尔玛、大润发、华润苏果，永辉等200多家国际国内知名卖场合作，市场覆盖全国30多个主要城市。并采用食品安全可追溯管理模式和全程跟踪专业食品检验标准，严格执行ISO9000以及ISO22000国际管理体系，企业承诺主打产品符合四大品质标准，即：无人工色素添加，无亚硝酸钠的添加，无化学防腐剂添加，加工全程零污染。卫食园公司在做好主营业务的同时，公司经营业务积极向服务民生方向拓展，现正在投资建设“主食厨房”项目，目前工业化生产线已安装到位，设计日生产套餐10000份，并搭配企业特色腌腊产品和休闲熟食，创建具有蚌埠特色的主食产业。卫食园公司已申请主食供应网点170处，网点配置功能齐全的制式销售亭，早餐供应馒头、包子、米粥等；午餐供应盒饭套餐；晚餐除供应面制食品外，还搭配公司特色风味产品。公司“主食厨房”项目不仅百姓得了实惠，企业也得了市场，每个网点预计年销售产值达百万元，公司主食产业创收1.5亿元以上。