白湖有机米再获中国有机食品博览会金奖

近期，由中国绿色食品发展中心和徳国纽伦堡展览服务（上海）有限公司联合主办、中国水稻研究所和农业部稻米及制品质量监督检验测试中心承办的第九届中国（上海）国际有机食品博览会，现场举行了有机大米食味金奖品评活动，全国共有26个产品入选。白湖有机米经现场专家评委和大众评委综合打分，在中南部地区21个省份63个企业粳米系列中名列第二，获得安徽省唯一“味佳奖”。会后根据选送白湖牌有机米各类指标的专业鉴定结果，又被组委会授予中国第九届中国国际有机食品博览会暨BioFach China 2015年金奖。

本届有机大米食味金奖品评活动的开展，呈现三大特点：一是各级主管部门高度重视，积极组织动员企业参展参评，申报参评总数比2013年组织的有机大米食味品评数增加了近30%；二是消费者（观众）热情参与品尝打分人数达近1000人，也超过了上届；三是有机大米生产商参评的大米样品食味品质大有提升，尤其是南方稻区的籼稻有机大米更趋明显。这充分说明，我国有机大米生产以满足市场对大米食味新需求的产业化新格局正趋形成，因此，受到了产业内和市场的高度关注。（庐江县粮食局  孙功社）