专家：卖粮难折射农业供给侧改革必然性

据中国乡村之声《三农中国》报道，这个夏天，刚刚收获的小麦，也加入到卖难的行列。但是，同样是卖粮，每年不同的农户却都会有不同的光景，有的从夏收卖到秋种，四处奔波仍然艰难；有的则早早售罄，怀揣售粮款从容准备下一次播种了。

“一样卖粮两种遭遇”的现象背后，隐约折射出传统产粮区未来推行农业供给侧改革的密码。中国乡村之声特约评论员张子雨认为。

张子雨：从目前的情况来看，虽然大家连年丰收，但是我国粮食的竞争力并不强。现在有一种现象，叫做粮价倒挂，就是说国内的粮食价格比进口粮食还要高，而质量并没有明显优势。

说到这里，估计大家都明白，而且很多人也会感叹，忙活了这么长时间，粮食不好卖，到底咋办。

其实换个角度来讲，追求高产，为的就是经济效益高，而提高经济效益，不能盲目追求产量。

举个例子。在河南省的淮滨县，大家就找到了一条提要经济效益的新道路。别的县还在发愁咋卖粮，但是淮滨县的朋友们早就卖完了粮食，而且价格还比别人高。为啥呢？有当地的农民朋友一语道破天机。从2007年开始，当地的土地流转逐渐扩大，在实现规模化经营之后，农民和加工企业合作，开展了订单生产，种植的都是适销对路的弱筋小麦和优质稻谷。从亩产来看，优质稻谷的单产虽然比普通稻谷少了100来斤，但是因为出米率高、口感好平均每斤价格要高出1毛钱。而且，因为和企业签了协议，所以粮食收下来之后，企业直接就买走了，根本不用咱们农民发愁。

说到这里，其实有必要好好想想中央提出的供给侧结构性改革。啥叫结构性改革呢？从种粮的角度来讲，就是说，种植种类不能太单一，在产量总体不变的情况下，要改变农产品的生产结构，追求高端。前面说到的弱筋小麦，就是一种优良小麦品种，市场需求大，但是供应量小，进行供给侧结构性改革，就是要按照市场的需求结构提供产品。像弱筋小麦这样的农产品，丰富了种植结构，自然就能带来更好的收入。

同时，从供给侧进行改革也意味着，要提供市场最需要的产品。啥样的产品市场最需要呢？不能坐在家里瞎想，像前面说到的，和粮食加工企业签合同，按照下游的需求来生产，这就是市场最需要的。这种办法，就是找准市场需求的一种最快速的方法。

好经验要推广，要把好办法学到手，也要自己多探索。大家都知道哪些品种是高端，但是真正种起来，不仅要下更大的力气，而且还需要有足够的勇气。在农业升级的过程中，大家千万不能保守。有了新思路，才有新天地。

而对于管理部门来说，也需要有服务意识，主动地帮助农民和加工企业对接产销需求，如果有条件，还可以利用现在的信息技术搭建相应的平台，让大家看得更清楚，种起地来，心里才更明白。

正所谓：要想经济效益好，不能光靠产量高。高端品种要跟上，积极对接产供销。（中国广播网）