棕榈油国标修订纳入日程

　 “现有棕榈油国标GB 15680-2009仅将33、24、19.5、44度4种棕油产品列入食用油范围，许多低熔点的棕油产品被排除在外，与生产现状不相匹配，制约了分提产品的推广。不过下一步，国家粮标委已将棕榈油国标修订纳入议事日程，未来营养丰富的红棕榈油等产品有望走上老百姓的餐桌。”江南大学食品学院教授金青哲4月8日在河南郑州举行的棕榈油消费优势及油脂市场行情研讨会上作出了上述发言。

　　金青哲说，近年来，在我国经济增速放缓的大背景下，我国棕榈油年进口量仍然在600万吨上下，棕榈油进口量能够逆势增长的根本原因在于棕榈油食用范围大大地扩展了。棕榈油是公认的经济、方便、易于应用的油脂，但是目前无论产业界，还是公众，均缺少对棕榈油营养特性和健康信息的科学认识。棕榈油价格在油脂品种中较低，是因为棕榈油的产量比较大，而非品质差，更不应该妖魔化。

　　金青哲预计，随着我国食品工业的发展、专用油产量的不断增加，以及老百姓对棕榈油营养价值认知度的提高，未来棕榈油在我国食用油消费市场的地位不会减弱，份额不会减少。

　　会上，国家粮油信息中心市场信息处处长曹智就国内油脂市场供需变化作出了分析。曹智认为，由于国家临储菜油抛售使得国内市场上菜油挤占了棕油和豆油的份额，加上临储菜油出库有个相对的时间过程，所以后期将会持续看到菜油对豆油的替换，豆油对棕油的挤压。不过曹智也强调，目前豆棕价差达到200元/吨上下是政策原因造成的，未来一定会有回归的过程。

　　来自全球棕榈油重要出口国马来西亚棕榈油委员会营销与市场开发部总监Faudzy指出，人口是推动棕榈油产量提高的重要因素，在2015年棕榈油生产已经占到了全球油脂产量的30%，棕榈油贸易量占到了全球的58%。随着全球人口的大幅增长，全球的油脂需求量比产量的提高要快，而目前来看，棕榈油相比其它油脂更容易满足这一需求。Faudzy预测，非洲和拉美地区未来将会有大量的棕榈油出口，将会在全球棕榈油贸易中扮演重要角色。

　　据悉，本次研讨会由马来西亚棕榈油委员会和上海邦成公司共同主办，就市场消费趋势、供需变化、棕榈油技术应用和交易模式新发展等话题展开了交流讨论，以期优化交易资源，增进相互了解，从信息、交易、物流、加工、资金等环节构建专业的、健康的行业生态圈。（粮油市场报）