面粉企业要倒闭，谁之过？

2016年对面粉企业来说，注定是一个不平凡的一年。在这一年当中，会有相当部分的面粉企业因经营亏损而停工歇业，甚至倒闭。

人们都在问，这到底是怎么了，面粉企业前几年干的好好的，怎么这两年这么难干，连生存都难啊！是啊，这就是面粉企业的现状。

简单回顾一下面粉企业当前的生存状况。

麸皮是最惨的，从当初的1600元每吨降到了现在800元每吨，还是销售不畅。麸皮在车间堆积如山，客户订单却是寥寥无几。面粉企业老板如热锅上的蚂蚁，焦躁不安，不知如何是好。你降价吧，别人也降价，这招谁都会。这可损失的是真金白银啊，对老板们来说如同割自己的肉啊！

面粉市场还算好的，不温不火，必定咱们要吃面啊！虽然面粉经销商今年面粉比往年销售数量减少，但是必定还是正常出货的，赔钱反正不卖。面粉经销商比往年增多的不少，互相之间进行价格战，弄得经销商利润大幅减少。

　再看一下国内的小麦市场。中国的小麦总体上是不够用的，每年要进口一部分，尤其是优质高筋小麦。又赶上2015年安徽、河南大部、湖北这三个大省受到了严重的赤霉病灾害，小麦的品质受到了严重的影响，说严重点，有些小麦做饲料用人家都不要。只有山东河北小麦质量还好，没有受到大的影响。往年南方的小麦都流向北方，今年的小麦却一反常态。山东西部、河北南部、河南北部的小麦由于品质好，成了香饽饽。南方的面粉企业为了稳定面粉质量不惜高价也从这一代采购小麦和当地小麦掺兑使用。

　目前很多面粉企业，尤其是大型面粉企业比较集中的地带，已经没有多少好的粮源可用。粮点上的新小麦已经很难满足面粉企业的需求，粮库里轮换的小麦，使用也是有限，国家临储存放的小麦低价又不出。面粉企业现在是卡在中间，前不能进，后不能退。小麦每天在涨价，面粉销售不旺，麸皮已经到达冰点，只能是赔本倒现钱，那面粉企业只有关门的份了。

国家的经济到底是怎么了，还让不让人活了。小编在这里也只能讲一个方面的原因：产能过剩啊！有人说了，产能过剩的确不假，可是看新闻讲，某某面粉企业又要建新厂，产能达到多少多少。的确啊，某些地方为了自己的地方利益，为了政绩，是不会考虑这个产业目前在中国产能是否过剩的，别的地方的企业死活和他又有何干。

这就是完全的市场经济造成的结果。市场经济讲究的就是优胜劣汰。在我们这个偌大的国家，没有计划经济引导下的市场经济，不知道会浪费多少资源啊……（中国粮油信息网）