2012中国杂粮精品暨设备展示交易会在西安举办

8月18日——20日，由中国粮食行业协会和陕西省粮食局、西安市人民政府、陕西省粮食行业协会共同举办的2012中国(西安)杂粮精品暨设备展示交易会在西安召开，来自全国25个省市自治区的280家杂粮生产、机械设备企业及业内专家学者参加了展会。我省组织7家国家和省级产业化龙头企业、粮油机械企业及粮油招商企业参展，参展产品都是我省杂粮精品及深加工产品。组委会对中国杂粮精品暨设备展示交易会总结表彰会，我省行业协会获“组织一等奖”称号，安徽燕之坊食品有限公司产品获“金奖”称号。

 国家粮食局局长任正晓和中国粮食行业协会会长白美清出席开幕式并讲话；对获得“中国黑豆之乡”称号的陕西省神木县和获得“中国黄米之乡”称号的陕西省府谷县进行了授牌。

 任正晓指出，杂粮既是我国传统的高效粮食作物，也是城乡居民重要的健康食品资源。发展杂粮产业，搞活杂粮流通，不仅有利于充分利用土地资源、优化粮食品种结构、增加粮食供给总量，而且对于活跃农村经济、增加农民收入、保障国家粮食安全都具有重要的现实意义。他表示，希望各级粮食部门和广大粮食企业高度重视杂粮生产流通工作，着力培育龙头企业和名牌产品，推动科技创新和产业创新，完善市场体系和销售网络，做大做强杂粮产业。

展交会期间，召开了中国杂粮营养与健康报告会。白美清会长在报告会上指出，杂粮是粮食中发展潜力最大的品种之一，在国家粮食安全中是不可忽视的资源，起到主粮的辅助作用，对缓解粮食的供需矛盾提供一种优质资源。他认为：第一，中国杂粮行业的前进方向是向绿色生态现代杂粮产业化发展。第二，要抓好杂粮的生产，并通过建设“一链两网”（产业链、收购网、销售网），形成杂粮生产、加工、储运、销售的现代流通体系。各地要结合实际，突出重点，科技创新，把杂粮产业办出特色，并落实到创名牌、出优质产品上来。